vrijdag 13 maart 2015

Soorten tomaten

Ruime collectie stalen en zilveren sieraden voor het hele gezin. Alles over tomaten : van cherry tot Tasty Tom. In welke keuken worden ze niet gebruikt? Tomaten zijn super veelzijdig, lekker én erg gezond!


Daarbij vind je ze tegenwoordig in alle soorten , maten en kleuren in elke supermarkt, maar wordt het soms wel een beetje lastig ze uit elkaar te halen.

Ale soorten tomaten om van te smullen Jumbo is dol op tomaten ! En dat is te zien: met veel tomatensoorten grijp je niet snel mis in het assortiment. Want er zijn tomatensoorten voor ieder moment van de dag. Cherrytomaten als lekkere snack en trostomaatjes voor in een salade. Je kunt er alle kanten mee op! Met welke tomaten ga jij aan de slag?


Nu de eerste tomatenplantjes boven de grond komen, wil je natuurlijk weten welke plant welke tomaten geeft. Let wel op, het eindresultaat is afhankelijk van hoe je de plant behandelt, vanzelfsprekend ben je daar zelf verantwoordelijk voor.

In april en mei tijdens het groenten en kruidenseizoen kun je bij boomkwekerij Maréchal soorten tomatenplanten vinden. Stuk voor stuk eerste kwaliteit tomatenplanten van de beste rassen die er bestaan. Kweek tomaten in je moestuin. De keuze aan diverse soorten tomaten is enorm groot. Ze bestaan in allerlei vormen, formaten en smaken.


Oranje, gele, groene of knalrode tomaten je kan ze allemaal vinden in je Horta winkel. Elk voorjaar zetten wij al deze smakelijke tomatensoorten extra in de kijker tijdens de Horta tomatendagen. Het verschil tussen de diverse soorten tomaten Behalve de gewone hollandse tomaat, zijn er vele andere soorten tomaten te koop.


Elk soort heeft haar eigen kleur,smaak en grootte, die haar geschikt maakt voor specifieke toepassingen. HOLLANDSE TOMATEN : Gewone, ronde tomaten die voor allerlei gerechten te gebruiken zijn. Meteen het startsein voor meer segmenten om de consument nog beter te kunnen bedienen.


Elke tomaat wordt sindsdien ingedeeld. Deze planten behoren tot de familie van de nachtschadigen zoals ook de aardappel, paprika, Brugmansia of engelentrompet. De tomatenplant is een warmteminnende en gulzige plant wat de bemesting betreft. Ook worden tomaten verwerkt tot tomatensap.


Het werpen van (rotte) tomaten is daarnaast een traditioneel wapen van protest tegen slechte prestaties van bijvoorbeeld podiumkunstenaars.

Soorten Italiaanse tomaten. Toen we deze zomer in Italië waren kregen we in een leuk pizzawinkeltje een vers geplukte. Torrito- tomaten zijn geen onbekende tomaten. Ze zijn pruimvorming en hangen met aan een tros. De prunella-trostomaten zijn kleine, pruimvormige vruchten.


Het vruchtvlees is vast en is net zoals de Sweet Pink erg lekker in koude en warme bereidingen. De Elita heeft zo’n tomaten per tros. Doe jezelf een plezier en neem de tijd om te genieten van onze klassiekers, onze bijzondere tomaten en onze snacktomaten. We hebben maar liefst verschillende soorten tomaten. De tomaat staat dan ook bovenaan in onze top groenten.


Er bestaan zo ontzettend veel soorten tomaten. Er zijn wel meer dan duizend tomatenrassen. Het exacte aantal zullen we nooit te weten komen, want er wordt ook heel veel geëxperimenteerd met tomaten om nieuwe sterke rassen te ontwikkelen. In mijn moestuin heb ik dit jaar heel veel rassen tomaten staan.


Kies er zelf voor of je één soort tomaat wilt gebruiken voor je sap of dat je verschillende soorten wilt mixen. Hoe rijper de tomaat, hoe beter de smaak. Zelf gekweekte tomaten zijn veel lekkerder dan tomaten uit de supermarkt. Ze kunnen in ons koudere klimaat goed binnen in de kas of buiten op een beschutte en warme plek worden gekweekt. Welke tomaat moet je kiezen voor een lekkere tomatensalade?


In dit recept gebruiken we soorten tomaten : vleestomaat, gewone tomaten (bijvoorbeeld Roma tomaten of honingtomaten) en gedroogde tomaten. We doen er lekker wat mozzarella bij, wat kruiden en een lekkere dressing en klaar ben je. Het kweken van tomaten is niet altijd even makkelijk in Nederland. Maar met een beetje aandacht zeker de moeite waard.


Op een balkon kan je de meeste tomaten zeer goed kweken. Ik ben zelf een beetje terughoudend.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.

Populaire posts